【万能調味料】にんにく醤油

手順一覧

1

保存瓶を煮沸消毒またはアルコール消毒しておく。

2

にんにくは皮を向き、下の硬い部分を切り落とす。

3

消毒済みの瓶に2のにんにくをいれ、醤油をいれる。

4

蓋を閉めて冷蔵庫で保管。
1～2週間ほどで出来上がり。
冷蔵保存で1年ほど保存可能です！