食材

【貧乏飯】ご飯がすすむ!スタミナ豚もやし

もやしをつかった節約レシピ。

にんにくの香りでごはんも進みます!!
お酒のおつまみにも◎

材料

材料
分量
豚肉の薄切り
200g
もやし
一袋
ごま油
適量
顆粒鶏ガラだし
小さじ2
塩コショウ
適量
にんにくチューブ
2~3センチ

手順一覧

1

豚肉は食べやすい大きさにきる。
もやしは袋に水をいれてさっと洗い、水を切る。

2

フライパンにごま油とにんにくをいれ熱し、かおりがたったら豚肉を入れ、さっと炒める。

3

もやしも加えてさっと炒め、鶏ガラ、塩コショウで味付けをする。

4