茄子などの揚げ焼きした野菜、茹でたもやしと和えたり、冷奴、唐揚げやポークソテーなど色々な物に合います。このタレ1つでバリエーションが増えるのでおすすめです。
お好みでごま油のかわりに辣油や一味を入れてもおいしい。
茄子などの揚げ焼きした野菜、茹でたもやしと和えたり、冷奴、唐揚げやポークソテーなど色々な物に合います。このタレ1つでバリエーションが増えるのでおすすめです。
お好みでごま油のかわりに辣油や一味を入れてもおいしい。
にんにくと生姜の皮をむきみじん切りにする。
小ネギは小口切りにする。
全ての調味料と切った薬味を混ぜ合わせる。