半分に切ったピーマンを冷やすだけ！の簡単レシピ。
冷やすだけでパリッと美味しく仕上がります！
肉味噌をのせてみたり、味噌マヨネーズをつけて食べてみたり、塩コショウや塩昆布をのせて食べても○
お好みの具を見つけてみては…？！
テーマ
キンキンに冷えたピーマン
材料
- 材料
- 分量
- ピーマン
- 好きなだけ
- 氷水
- 適量(浸かるくらい)
手順一覧
- 1
ピーマンを半分に切って種とへたを取り除く。
- 2
ボウルまたはタッパーに1を入れ、氷水を浸るくらいいれて冷蔵庫で1～2晩置く。
- 3
そのまま食べても良し、肉味噌や味噌マヨネーズを食べても良し！