食材

【SNSで話題】ナスのなめろう

SNSで話題のナスのなめろう

薬味たっぷり、さっぱりで美味しいです♪

材料

材料
分量
なす
2本
みょうが
1個
生姜
5g
大葉
2枚
顆粒かつおだし
小さじ1/3
味噌
大さじ1

手順一覧

1

ナスはヘタを取り、1センチの輪切りにして耐熱皿に入れレンジで600W3分加熱し粗熱を取る

2

まな板に1とその他の材料をすべて乗せ、包丁でたたき、お皿に盛る。

3