いわしのオイル缶アレンジ！(味気ないおつまみに＋α)

手順一覧

1

玉ねぎをスライサーでスライスする。玉ねぎの辛みが気になる方は水につけ2、3分おいておき、水気をキツく絞る。
いわしのオイル煮缶を開け、その上にスライサーでスライスした玉ねぎをのせる。

2

コンロの五徳に直接缶をのせ火をかける。
火は缶からはみ出さないギリギリの火加減で。
グツグツしてきたらそこから2、3分火にかける。
火からおろし醤油とレモン汁をかけ、かつおぶしをのせる。