食材

お弁当やおつまみに!アスパラとベーコンのバター炒め

コーン缶の代わりにきのこを入れても美味しいです。

材料

材料
分量
アスパラ
1束
ベーコン(今回はハーフサイズ)
4~5枚
コーン缶(なくてもOK)
1/2缶
バター
ひとかけら(10gほど)
にんにくチューブ(なくてもOK)
少々
しょうゆ
適量(大さじ1程度)
塩コショウ
適量

手順一覧

1

アスパラは下の硬い部分の皮をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。
ベーコンは1~2㎝幅に切っておく。

2

フライパンにバター、にんにくチューブをいれて熱し、香りが立ったらベーコンとアスパラを入れて炒める。
アスパラに火が通ったら、水気を切ったコーンをいれ、醤油、塩コショウで味付けをしてお皿にもる。