豆腐とたまごだけの簡単ヘルシー丼。

ボリューム満点なのにヘルシーで大満足★

材料(1人前)

材料
分量
ご飯
どんぶり1杯
豆腐(絹)
1/2丁
卵
1個
めんつゆ
大さじ2～3(お好みで調整してください)
油
適量

手順一覧

1

豆腐をキッチンペーパーで巻き、レンジで600W2分ほど加熱し、水切りをする。

2

フライパンに油を熱し、1の豆腐をいれて崩しながら炒める。

3

めんつゆを入れひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、卵がお好みの硬さになったらご飯の上にのせる。