調理時間
20分

フライパンを使わずに、材料を包んだらチンするだけ!

野菜はお好みのもので大丈夫です。切るのが面倒な時は、スーパーなどで売っているカット野菜でも。

材料

材料
分量
シャケ
4きれ
人参
1/4
きゃべつ
1枚
玉ねぎ
半分
舞茸
1/3
味噌
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ2
すりごま
大さじ1
にんにく、しょうがチューブ
各3センチくらい

手順一覧

1

野菜をお好みの大きさに切る。
調味料全てを混ぜ合わせておく。

2

クッキングシートを長めに切る。
クッキングシートにシャケ一切れ、合わせ調味料、野菜、合わせ調味料の順でいれる。
クッキングシートの両端をキャンディのようにねじり材料を包む。

3

4切れ全て包み終わったら大きいお皿に四つ全ておく。
レンジで4分チンする。
チンが終わったらお皿を回転させ奥にあった方を手前にし、更に4分チンする。
チンが終わったら、包みを開けて中まで火が通っているか確認し、まだのようなら1分ずつ加熱する。
中まで火が通ったら出来上がり。