今回は卵のみですが、納豆やキムチ、しらすなどを一緒に入れて混ぜて焼いても美味しいです。

材料(1人分)

材料
分量
ご飯
お茶碗1～1.5杯分
卵
1個
醤油
大さじ1～2
ごま油
適量

手順一覧

1

どんぶりやボウルにご飯、たまご、醤油をいれて混ぜ合わせる。

2

フライパンにごま油を熱して1を流し入れる。
両面をカリッとするまで焼く。